Wel of geen bijkeuken in uw mantelzorgwoning?

Een afgesloten bijkeuken kan voorraad, schoonmaakspullen en natte of vuile spullen uit het zicht houden. De afweging is hoeveel u die buffer gebruikt en welke woon- of bergruimte u ervoor opgeeft. Door eerst uw spullen en dagelijkse looproute in kaart te brengen, wordt duidelijk of een aparte ruimte nodig is of een kast volstaat.

Begin niet met de vraag hoeveel ruimte een bijkeuken moet krijgen, maar met wat u er wilt doen en opbergen. Denk aan voorraad die u niet dagelijks gebruikt, schoonmaakmiddelen, emmers, schoenen of spullen die nat of vuil binnenkomen. Een bijkeuken is vooral een buffer: u kunt die afsluiten en hoeft de spullen niet in het zicht of direct naast uw keuken te bewaren.

Vul voor uzelf per soort spullen deze punten in:

• Spullen: wat wilt u hier opbergen of doen?
• Frequentie: gebruikt u het dagelijks, wekelijks of zelden?
• Nat of droog: komen de spullen nat of vuil binnen, of blijven ze droog?
• Nabijheid: moeten ze bij de entree, keuken of elders in de woning zijn?
• Alternatief: past het in een bestaande kast of in een inbouwkast op maat?

Zo ziet u of de ruimte meerdere dagelijkse functies vervult, of vooral opslag biedt die u ook op een andere plek kunt organiseren. Voor de aparte afweging over de plek voor wasmachine en droger en de keuze om ook de ruimte voor een apart toilet af te wegen hebben we aparte uitleg.

Een afgesloten bijkeuken is het overwegen waard als u regelmatig natte of vuile spullen binnenbrengt, voorraad apart wilt houden of een plek nodig hebt waar spullen uit het zicht staan. De deur vormt dan een duidelijke scheiding met de woonruimte. Dat kan prettig zijn als u die buffer vaak gebruikt en de spullen niet telkens door de woning wilt dragen.

Zijn de spullen vooral droog, gebruikt u ze weinig of gaat het om een beperkte hoeveelheid? Dan kan een kast dichter bij de entree of keuken een alternatief zijn. Een inbouwkast op maat kan de beschikbare ruimte doelgericht benutten. Een kast biedt minder ruimte om spullen tijdelijk neer te zetten of te sorteren, maar u hoeft er geen afzonderlijke kamer voor in te delen.

De keuze is dus niet alleen ‘kamer of geen kamer’. U kunt ook functies verdelen: bijvoorbeeld voorraad bij de keuken en schoonmaakspullen in een kast bij de entree. Bepaal vooraf welke spullen bij elkaar moeten blijven. Zo voorkomt u dat een aparte ruimte uiteindelijk vooral een verzamelplek wordt, terwijl de woonruimte die u ervoor hebt ingeleverd dagelijks nodig is.

Loop in gedachten een gewone dag door. Waar komt u binnen met boodschappen, natte schoenen of spullen die u buiten hebt gebruikt? Moet u daarna langs de bijkeuken naar de keuken, of loopt u er juist rechtstreeks naartoe? Een bijkeuken kan handig zijn als de route logisch is en de deur niet in de weg zit. Ligt de ruimte buiten uw dagelijkse route, dan kan een kast op een beter bereikbare plek praktischer zijn.

Teken de route op de plattegrond en markeer waar u spullen wilt neerzetten, pakken of opruimen. Let ook op of iemand met boodschappen langs een open deur of langs spullen op de vloer moet manoeuvreren. Een goede indeling hoeft niet ingewikkeld te zijn: het belangrijkste is dat de bijkeuken de route ondersteunt in plaats van een extra omweg te maken.

De indeling van keuken en sanitair vraagt om keuzes die elkaar beïnvloeden. Lees ook onze pagina over natte ruimtes en badkamerindeling als u die onderdelen van de plattegrond naast elkaar wilt bekijken.

Om te zien wat een bijkeuken u werkelijk kost, vergelijkt u twee indelingen met dezelfde buitenmaten. Zet op de ene plattegrond een afgesloten bijkeuken en op de andere een kast of verdeelde opbergruimte. Kijk vervolgens welke woonkamer-, keuken- of bergruimte kleiner wordt, en of een looproute verandert. Zo vergelijkt u de gevolgen van de keuze eerlijk, zonder uit te gaan van een verzonnen oppervlak voor de bijkeuken.

U kunt bijvoorbeeld de Amfora plat dak en de Mira plat dak van 60 m² als inspiratie bekijken. De modelnamen en oppervlakte vertellen niet of er standaard een bijkeuken in zit: wij maken de indeling op maat. Ook een volledig eigen ontwerp is mogelijk. Een andere indeling heeft meestal weinig invloed op de prijs, maar een extra ruimte of installatie is niet automatisch kosteloos. Wat de keuze in uw situatie betekent, bekijken we met u.

Wij bouwen de woning in onze eigen werkplaats en maken onder meer inbouwkasten op maat. Op onze pagina over een mantelzorgwoning op maat ontwerpen leest u hoe we een woonwens vertalen naar een indeling. Wilt u de keuze concreet maken? Laat een indeling met en zonder bijkeuken vergelijken.